In the picture

Olala nooit eerder zag de inkom van Tour & Taxis aan de Havenlaan in Brussel er mooier uit dan bij de preview avonden van de Brafa Art Fair op donderdag en vrijdag.

En dat blijft zo tot het sluiten van de kunstbeurs op zondag 3 februari.

Het genieten begint dus van al van de eerste stap waarmee u het gebouw binnenkomt.

133 kunstgalerijen wachten er op u, uit zomaar liefst 16 verschillende landen.

Eregast op “Brafa” is het befaamde internationale kunstenaarsduo “Gilbert & George “.

Hun “grids” zijn als het ware hun handelsmerk geworden.

Gilbert Prousch ( °1943) werd geboren in Italië, George Passmore (°1942) in Groot-Britannië.

Ze ontmoetten elkaar in 1967, en werken sindsdien onafscheidelijk samen.

Hun werken hangen nu verspreid over het ganse parcours van de beurs.

Ze zullen u telkens weer verrassen.

We geven u hier al enkele “highlights” mee, die de moeite waar zijn om eens van heel nabij te gaan bekijken. Van links naar rechts op de foto.

“ Les Plongeurs “ (1944) van Fernand Léger, te zien op de stand van Brafa voorzitter Harold 't Kint de Roodenbeke.

“Six Reclining figures (1944) van Henry Moore, te zien bij de “Osborne Samuel Gallery”.

“Le Balcon” (1948) van Paul Delvaux , een werk dat onlangs vrij kwam uit een Aziatische privé collectie en te bewonderen is in de “ Stern Pissarro Gallery “.

De “Exotic Birds “ van Jan Van Kessel de Oudere hangt bij “ Costermans” aan de wand.

U moet er wel even naar zoeken, want het meet amper 19,4 x 29,10 cm.

Jan Muller Antiques ( foto's links ) heeft met “ The Four Elements “ van Artus Wolffort ook een topwerk in huis.

En Herwig Simons pakt op zijn stand uit met een levensgroot gietijzeren hert dat dateert uit de 19-de eeuw, en waar u als kunstverzamelaar jaren geduld moet voor oefenen om het in uw bezit te krijgen.

Zeker eens binnenlopen bij “Berko “ . De galerij met thuisbasis in Knokke laat hier prachtige werken zien, zoals deze “Zomer op het strand van Heist, België “ van Jan Verhas(linkse foto).

Klaas Muller heeft het zestiendeeuwse “Portrait of Emperor Maximilian II of Austria “, toegeschreven aan Nicolas Neufchatel aan de muur hangen en bij Galerie Oscar De Vos trekt het “Self portrait “ ( 1938 ) van Frits Van den Berghe de aandacht.

Op de stand van Guy Pieters mocht kunstenaar Koen Van Mechelen zich eens uitleven.

Hij mocht dit jaar naast het tentoonstellen van zijn kunst ook nog eens de kleur van de standwanden bepalen, en koos voor dit knappe Venetiaans blauw.

Meteen al een knipoog naar de Biënnale die daar in mei van start gaat.

Ook het werk van Jan Fabre en Marcel Broodthaers krijgt hier een prominente plaats.

Brafa Art wordt met het jaar mooier en mooier.

Alle info op : www.brafa.be

(willy van bouchaute)

(foto's/camera : anne-marie couliez / ivan bracke)

Klik HIER binnenkort voor DE FOTO'S

KLIK HIER voor een Sfeerbeeld met interviews.

Nu de potten en pannen van de Sterrenchefs, die het Dream Cars Gala wat extra smaak gaven, uit Paleis 1 zijn verdwenen, is het beurt aan de paradepaardjes zelf om de aandacht te trekken.

Dat doen ze op 40 diverse podia, elk zo op hun eigen manier.

Wanneer je 50 jaar terug de Grote Prijs van België ( Spa 1968 ) op je naam hebt mogen schrijven mag je al eens met de deuren flapperen.

Daar zijn ze bij McLaren met hun 720S nog altijd blij mee.

Even verder staat ook nog de 720S Spider en de 600 LT met zijn 600 PK onder de motorkap.

Het Dream Cars Salon in Paleis 1 is voor het eerst het ganse salon toegankelijk

Wie er de mooiste bolides ter wereld wil bekijken betaalt boven de normale toegangsprijs voor het Autosalon 3 euro extra in voorverkoop ( Dream Pack ) of 5 euro extra ter plekke.

Op dinsdag 22, woensdag 23 en donderdag 24 is het Dream Cars Salon gratis voor wie een algemeen toegangsticket via het online verkoopplatform heeft gekocht.

Rolls-Royce pakt in Paleis 1 uit met hun robuuste DAWN ( links op de foto )

Hun Silver Ghost, waarvan er slechts 35 exemplaren bestaan, is er ook te bewonderen, net als hun SUV Cullinan.

Aston Martin showt er zijn DBS Superleggera ( rechts op de foto ) , goed voor zo'n 725 Pk met een topsnelheid van 340 km/u en een acceleratie van 0 naar 100 in 3,4 sec.

Fans van Ferrari kunnen zich vergapen aan de 812 Superfast ( foto links ), en Lamborghini brengt er naast de Urus en de Huracan Evo ook de lichtere Huracan Performante ( foto midden ).

Porsche pronkt er onder andere met de nieuwe 911, de achtste generatie al.

Heel wat premières ook op het autosalon in Brussel.

Zoals de BMW X7 en 8 -reeksen (foto links), voor het eerst te zien op het Europese continent.

Wat ook geldt voor de Volvo S60 (midden).

Opel komt dan weer met 2 wereldprimeurs, de Opel Zafira Life en de Opel GTX ( foto rechts ), die hier dan ook terecht op zijn eigen platform rondjes draait.

De tijd dat de “pitspoezen “ zich nog uitgebreid op de “capo's” neer vleiden ligt al een aantal jaren achter ons.

De weinige hostessen die er nog te zien zijn lopen er meestal vrij koel en uitgestreken bij.

Het meisje naast de Mustang mocht dan wel uit het juiste hout gesneden zijn, veel leven zat er niet in.

Wat niet kan worden gezegd van de dames op de stand van Honda (linkse foto), waar onder andere de CR-V Hybride met zwier en “elegance” werd voorgesteld.

En wat brengt de toekomst? Rijdt iedereen binnenkort full elektrisch.

Deze wagens zijn er alvast klaar voor.

Of de infrastructuur zo snel volgt is nog een ander paar mouwen.

De Tesla Model 3, de Kia e-Niro en de Jaguar I-Pace denken er hier het hunne van.

Misschien moeten “klimaatvoortrekketjes” met sensuele volle lippen donderdag eens een klimaatmars naar het Autosalon organiseren.

Overdag, tijdens de klasuren, want nocturnes zijn er alleen op maandag en vrijdag.

Meteen nieuw voer voor de politiek correcte media, die nu al de nieuwe Moeder Theresa hebben ontdekt.

En met de steun van mama, die dochterlief onvoorwaardelijk zal blijven steunen tot

er een pientere politicus opstaat die bij elke spijbelbeurt procentueel aan haar kindergeld sabbelt.

Eens op het Autosalon gearriveerd kunnen de volgelingen misschien meteen ook worden aangepord om zich , nu ze er toch zijn, een elektrische wagen aan te schaffen.

Met laadpaal, waartegen ze ook nog eens kunnen aanleunen, mocht na het vele marcheren de vermoeidheid onverbiddelijk toeslaan.

Laadpaal, die op termijn - men weet het nooit - zelfs kan uitgroeien tot een heuse pispaal waartegen men verder alle opkomende grieven over het “klimaat-onvriendelijk” aanmaken van elektriciteit kwijt kan.

Op “windluwe” donderdagen een mars naar Oostende organiseren zou ook nog een goed idee kunnen zijn.

Op de Visserskaai een roeiboot instappen, 30 km peddelen naar deThortonbank,

en daar, door gezamenlijk eensgezind en hard te blazen, proberen ietwat beweging in de meer dan 230 windmolens te krijgen.

Je bent jong en je wilt wat.

Intussen laten de Dreamcars het in Hal 1 niet aan hun motor komen.

(willy van bouchaute)

(foto's: ivan bracke)

Autosalon Brussel 2019 alle info op : https://www.autosalon.be/nl

Klik HIER voor DE FOTO'S

Elena Castro Suarez mag zich sinds zaterdag de nieuwe Miss België 2019 noemen.

Elena is de 18-jarige dochter van Agnes, haar Belgische moeder, en Gregorio, haar Spaanse vader die op zijn zesde met zijn familie in Antwerpen is komen wonen.

Elena zit in haar eerste jaar rechtspraktijk aan de Hogeschool, maar gaat haar studies nu voor één jaartje aan de kant schuiven, en zo ook haar ultieme droom om het later tot procureur te schoppen even 'on hold' zetten.

Al op haar zesde ging ze zich, haar roots indachtig, toeleggen op het dansen van de flamenco. Eerst sierlijk, en, naarmate de leeftijd toenam, vuriger en sensueler.

Met die passie in het achterhoofd wou ze zich al op jonge leeftijd tonen aan de wereld.

In de zomer van 2015 merkten we haar voor het eerst op in het Kasteel van Wissekerke (Bazel ), waar ze ons meteen opviel tussen al die andere jonge meisjes die toen  meedongen naar de titel van “Young Miss Fashion 2016”.

We herinneren ons nog de woorden die we toen over haar in onze reportage schreven : “ de Antwerpse Elena Castro Suarez met het snoetje en de ogen om zó de cover van de modebladen te sieren “.

In oktober van datzelfde jaar stond ze dan ook met het lintje van eerste eredame “ Young Miss Fashion 2016 ” om de schouders op het podium van het Antwerpse Elckerlyc Theater.

En zie nu, 3 jaar later, zit ze hier op de troon in het midden van dat immense podium van het Plopsa theater in De Panne met het mooiste lint van het land om, en met een kroon op het hoofd waar niemand meer kan naast kijken.

Ook nu haalden we haar heel kort voor onze microfoon, en polsten erna even naar het geluk bij papa en mama, die onze woorden van toen blijkbaar ook nog niet vergeten waren.

Twee van haar 3 broers kwamen haar zaterdag aanmoedigen.

Mee poseren voor de foto hoort daar natuurlijk ook bij.

De finale verliep volgens het gekend stramien, zonder persoonlijke acts evenwel en met een badpakken- in plaats van een bikinidefilé.

Nochtans, hoe meer stof, hoe meer er kan opwaaien.

Het was de jaren 70 band “Hot Chocolate “ -of wat er voor moest door gaan - die met een medley van hun grootste hits het muzikale intermezzo mocht verzorgen.

In de jury zetelden naast o.a. de ex-Miss België iconen Ilse De Meulemeester en Annelien Coorevits ook gouden medaille aan de ongelijke leggers Nina Derwael.

Michael Lanzo mocht -naast jurylid spelen - de kandidaten bij de apotheose vocaal ondersteunen.

De finale werd door Ment Televisie live uitgezonden.

Mooi in beeld gebracht, al liep er bij de ondertiteling wel eens één en ander mis(s).

Geen Veronique De Kock als presentatrice, wegens (in de wandelgangen opgevangen) te hoog gestelde eisen, maar Virginie Claes.

En Virginie , die samen met Patrick Ridremont (AB3) de finale in goede banen leidde, deed dat uitstekend.

Virginie was trouwens de eerste Miss België (2006) die in onder het bewind van Darline Devos werd verkozen.

Alle verdere info over de finale op www.missbelgium.be

(willy van bouchaute)

(foto's : ivan bracke)

KLIK  HIER voor DE FOTO'S

Het licht is soms veraf.

Zeker in deze donkere dagen voor Kerstmis.

Gelukkig stralen Angelique, Daisy en Anne, de vrouwelijke bestuursleden van het Miss Wellness Beauty Comité, op avonden als deze nog ietsje meer dan anders.

In de verte brandt de open haard die, naast een bescheiden en gezellige warmte, toch ook nog een flauw lichtschijnsel de zaal in stuurt.

Alle beetjes licht helpen in tijden van regeringscrisis.

De persvoorstelling van de nieuwe lichting finalisten voor de Miss Wellness Beauty verkiezing ging door in “ Hof Ten Bosse “ in Heusden bij Gent.

Top locatie die wij al een tijdje kennen omdat ook daar, in aanloop naar Heusden Koers, de glazen van de Vips met champagne worden gevuld.

Het is nog zo één van de weinige chique etablissementen, die naam rijk , waarvoor gemeenten in Vlaanderen al eens wat bomen willen laten staan.

Intussen hebben alle fotografen de flash op hun fototoestel gemonteerd.

De lichtflitsen-gepaard gaand met de nodige klikken en klakken- vullen meteen de hele ruimte.

Omdat wij niet kunnen achterblijven laten we dan ook maar de 144 leds op onze camera hun werk doen.

Zonder klikken en klakken weliswaar !

Zo kwamen we al snel te weten dat er exact 19 dames meedingen naar het kroontje van Miss Wellness Beauty 2019.

Kroontje, dat op 28 april 2019 in het Casino Kursaal van Oostende tijdens een galashow zal worden uitgereikt.

Een datum die de huidige Miss - Christine Besanger ( foto links ) - liefst niet al te snel ziet naderen.

Traditiegetrouw is er ook de nodige aandacht voor de sponsors bij de persvoorstelling van de nieuwe finalisten.

Sommige zijn al net zo gedreven als de kandidaten zelf.

Zoals de man die gisterenavond de natuurlijke schoonheidsproducten van “Utsukusy “ kwam promoten en dat deed met een vurigheid van Tokyo tot Barcelona.

Shashimi créme ?

Bij het horen van de naam alleen al, zou een mens beginnen te smeren.

Goed voor huid en vel.

Misschien is dat wel de enige crème die het vel van een wankelend politicus kan redden.

Het product is nu al een grote toekomst weggelegd.

Zouden die Japanners nu ook al hydrolaten hebben die zorgen voor een vlottere stoelgang?

De myhte van de kleine oogjes, weet je wel.

Al moet een mens zijn mopjes, net als de patisserie, goed afwegen de dag van vandaag.

Dit zijn de 19 finalisten.

Ze werden gisterenavond  geïnterviewd door Dave Ghysels, die naast bestuurslid ook mediatrainer is.

Als defilé coach zorgt hij er voor dat de dames op de finale netjes in de pas zullen lopen.

Wij haalden er zelf ook een viertal voor onze microfoon.

Een beetje op goed geluk af, en op onze intuïtie natuurlijk, én met een beetje hulp van Daisy.

Zo komt een mens al eens iets meer te weten.

Hoe je met een kar vol producten uit een grootwarenhuis buiten rijdt bijvoorbeeld.

Helemaal gratis en absoluut legaal

Ook dat is goed voor de “ Wellness “

De wonderen zijn de wereld nog niet uit !

(willy van bouchaute)

(foto's : ivan bracke)

alle verder info & tickets voor de finale : http://www.misswellnessbeauty.be

KLIK HIER voor DE FOTO'S

foto hoes : Danny Willems

Willy Willy is een fenomeen.

De dubbele voornaam zet al meteen de toon.

De 'Keith Richard' van The Scabs is met zijn “ Vampire With A Tan “ nu al zijn derde soloalbum toe.

Net zoals bij de vorige ging Willy Willy nu ook weer aankloppen bij vaste producer en goede vriend Patrick Riguelle.

Die twee samen moeten wel vonken geven.

Riguelle bespeelt niet alleen diverse instrumenten, maar is daarnaast ook nog eens, componist, auteur, en een formidabel goed zanger.

Altijd handig wanneer je een full album, met 12 nummers op, moet in mekaar flansen.

Riguelle is bij het album te horen op lapsteel, akoestische gitaar, percussie, blues harp, en als backing vocals.

Verrassend is ook, dat bij een paar nummers Scabs frontman Guy Swinnen en Isolde Lasoen komen meezingen.

Isolde staat niet alleen aan de drums haar “mannetje" , haar zangkwaliteiten mag je ook niet onderschatten.

Dat weten we nog van onze recensie van het album “ Guilty Pleasure “ van The Happy, waar ze naast de drums ook nog een stuk van de vocals voor haar rekening nam.

Naast Willy Willy ( guitars, vocals,backing vocals) zijn ook te horen : René Stock aan de bas, Arnout Hellofs ( drums en backing vocals ) , Patrick Riguelle ( op eerder vernoemde instrumenten ) , de backing vocals : Kiu Jerôme, Kristien D'Haeger, David Piedfort en Jo Smeets.

foto hoes : Danny Willems

De lyrics en muziek bij de meeste nummers zijn van de hand van Willy Willy en Patrick Riguelle, behalve bij “Hey Buddy” waarvoor Guy Swinnen de tekst schreef.

Swinnen schreef ook mee aan de tekst van “ Wizard of 'O' “ en “So Long Brother”.

“Every Dream Home “ is een cover van een Roxy Music nummer en “Vampire Blues” is er eentje van Neil Young

Seven Days

het eerste nummer vliegt er meteen al goed in, met een stevige drumsolo.

Rechtaan, rechtdoor met strak gitaarwerk en een ritmesectie waar de meeste bands alleen maar kunnen van dromen.

Melodieuze rock, we love it.

Vampire With A Tan

is de titelsong;

Staccato ritme met een prachtige gitaarsolo, zoals die alleen maar uit de gitaar van Willy Willy kan komen.

Ook nog eens mooi samen gezongen.

Cath me if you can

heel “catchy “ nummer, met knap gitaar riffje en strakke accenten.

Het koortje doet hier ook extra zijn best.

We onthouden dit.

Can't Stand It Anymore

Willy Willy mag beginnen, met een wel heel lage stem, dan is het beurt aan Isolde Lasoen om de ietwat hogere regionen aan te boren.

Top nummer, met alweer een heel aangrijpende melodieuze gitaarsolo.

Een mens heeft niet altijd klaviertjes nodig om een romantisch sfeertje te scheppen.

Hey Babe

Mooie samenzang, dat wel, maar het nummer zelf heeft te weinig afwisseling in zich om ons te kunnen bekoren.

Little Devil

Typische “Rolling Stone” sound ,die we hier te horen krijgen.

Het nummer zou zo op een album van Mick Jagger en Co kunnen hebben gestaan.

Willy Willy als Keith Richard.

Niet alleen de uiterlijke gelijkenissen zijn er maar ook het gitaarspel komt zeer dicht in de buurt.

foto hoes : Danny Willems

Vampire Blues

Het stuwende geluid van de toonwieltjes van de Hammond in Neil Young's origineel

is hier achterwege gelaten, maar het gitaarwerk in duet met de stem compenseert ruimschoots het gemis.

Als het over een blues zoals deze gaat , zijn Willy Willy en Riguelle de perfecte match.

The Keeper

is een stevig stukje pop-rock, heel diep “ à la Johnny Cash “ gezongen, en met een refrein waar de snerpende en schurende gitaren een flink antwoord op hebben.

Een toppertje !

Hey Buddy

Hier zijn met de inbreng van Guy Swinnen, die hier ook de lyrics schreef, de Scabs even terug.

Pretentieloos, maar leuk nummer, waarin Willy Willy zich naar het eind toe ook met een korte gitaarsolo mag uitleven.

Wizard of 'O'

De gitaar “attacks en riffs” zijn hier nooit uit de lucht en doorspekken het ganse nummer.

Voor de rest zijn we van dit nummer niet al te wild, maar dat zal wel aan ons liggen.

In Every Dream Home

Waar Brian Ferry er bij zijn “ In Every Dream Home ( a Heartache ) net iets meer dan 3 minuten over doet om echt op gang te komen, doen ze er hier nog ruim een halve minuut meer over om het nummer te doen losbarsten.

Op zich is dat helemaal niet erg.

So Long Brother

Een ballade om een full album af te sluiten, het wordt niet zo vaak gedaan.

Maar het is dan ook een erg mooie ballade, die zo onder de kerstboom kan.

Don Mc Lean, Peter Sarstedt, Bob Dylan ….ze waren er allemaal blij mee geweest.

Slotsom :

Vampire With A Tan , het Full album van Willy Willy & the Voodoo Band, is a “must have” voor ieder die van pop-rock met prachtig gitaarwerk houdt.

De stem van de levende vaderlandse rocklegende, zoals Willy Willy in de promo campagne wordt genoemd, zal ook velen verrassen.

De CD is uitgebracht op het Quest 4 label en is ook in beperkte oplage op vinyl te verkrijgen.

Op zondag 16 december is er een “Release Party “ in “ De Casino “ in Sint-Niklaas.

Aanvang 20u30 / deuren 20u.

(willy van bouchaute)

Het was Jean-Paul Renaux die als fiere voorzitter van het Autosaloncomité, donderdagmiddag als eerste de gasten mocht verwelkomen op de persconferentie van het komende 97-ste Autosalon van Brussel.

Met 5 wereldpremières, 3 Europese en 50 Belgische, plus nog eens 8 Innovations doet het Brusselse autosalon het alweer uitstekend.

Alle belangrijke autoconstructeurs die actief zijn op de Europese markt tekenen present in Brussel.

Met een tentoonstellingsoppervlakte van 110.000 m² is de bezoeker ( en dat is zo'n 4 à 5 procent van de Belgische bevolking ) meer dan een dagje zoet.

De plaatsverdeling ( personenwagens en bedrijfsvoertuigen) blijft behouden over de 7 paleizen.

De gemotoriseerde tweewielers zijn opnieuw te bewonderen in Paleizen 8 en 9.

In Paleis 10 is er de tijdelijke expo ( 4dagen, 18-21) #WeAReMobility.

De koetswerkbouwers en specialisten in bedrijfsvoertuigeninrichting krijgen Paleis 12 toegewezen.

Joost Kaesemans ( Directeur Communicatie Febiac ) en Pierre Lalmand ( Algemeen Directeur van het Autosalon en Directeur Marketing Febiac ) leidden de persconferentie verder, respectievelijk in het Nederlands en het Frans, in goede banen.

Zo kwamen we te weten dat “ The Most Loved Van “ verkiezing die vorig jaar werd geïntroduceerd, ook dit jaar op het programma staat, maar uitgebreid wordt met “ The Fast Growing Van “ en “The Most Loved Van Solution”, verkozen uit de exposanten in Paleis 12.

Er kan hiervoor ook on line worden gestemd :www.mostlovedvan.be

In datzelfde paleis gaat de lamp nog wat feller branden met de onvermijdelijke “ Pit Stop Bar “ en

en een “ Crazy Show” met circusacts .

Goed nieuws voor de Dream Car Lovers !

Voor de eerste keer wordt het Salon Dream Cars ( Paleis 1 ) gedurende de ganse duur van het Autosalon toegankelijk voor het publiek.

De mooiste bolides ter wereld staan er te blinken op 40 podia onder het thema “ Magic City Light”.

Dat magisch licht was al een beetje te zien op de persconferentie in het Huis van de Automobiel.

Voor 3 euro extra boven uw algemeen toegangsticket kan u in voorverkoop (of 5 euro extra ter plekke ) een “Dream Pack” kopen dat u toegang geeft tot Paleis 1.

Op dinsdag 22 woensdag 23en donderdag 24 is die toeslag er niet als u uw algemeen toegangsticket on line koopt.

Traditiegetrouw is er ook voor de opening van het salon een exclusieve gala avond gepland, die doorgaat op donderdag 17 januari.

Het wordt een top avond in samenwerking met “Culinaria” waarbij 10 topchefs, samen 18 Michelinsterren waard, u culinair zullen verwennen.

Zeker weten dat het 97-ste Autosalon van Brussel een “ Grand Cru “ editie wordt !

Alle verdere info en tickets op www.autosalon.be

(willy van bouchaute)

(foto's : ivan bracke)

Lebbeke, woensdagmiddag 13 uur.

In de bovenzaal van de hoofdzetel van Caroline Biss geeft Miss België organisatrice Darline Devos haar 30 discipelen nog de laatste richtlijnen mee.

“Een beetje in de pas lopen, en al snel de juiste draai vinden” zou vandaag al een hele stap vooruit zijn in de strijd om het kroontje van Miss België 2019.

Wie vandaag wint en de titel van Miss Model binnenrijft is al meteen zeker van een plaatsje bij de laatste twintig.

Dat vertelt Darline ons in onderstaand interview.

Het spannende aan het verhaal is dat de winnares dat pas op 12 januari 2019 tijdens de finale zelf in het Plopsatheater De Panne te weten komt.

Voor de aftrap neemt Kevin, manusje- van- alles bij de deze verkiezing, nog snel wat foto's op het terras.

Dat valt mee want er hangt een heerlijk zonnetje, wat de leuke snoetjes van Shana en Donna nog wat meer doet stralen.

Sommige van de meisjes lijken al heel snel een camera te kunnen bespelen;

Marilore is er zo eentje.

Ze zal dat straks binnen, tijdens het catwalk defilé, nog een paar keer overdoen.

Stephanie van Degelin Models, die vandaag de Waalse finalisten coacht, hoeft het haar niet eens voor te doen.

Er zitten ook meisjes tussen met al enige ervaring in het catwalk lopen, zoals Josephine-Charlotte.

Al is dat geen garantie op winst.

Els, die de Vlaamse meisjes onder haar hoede heeft, weet dat als geen ander.

De Aalsterse is al jaren vaste mannequin bij het befaamde kledingmerk en kent de kneepjes van het vak.

Mochten het rumba of salsa danspasjes zijn die nu worden aangeleerd, dan vermoeden we dat Shelley, Laura en Elena heel hoog zouden scoren.

Kan moeilijk anders met zuiderse familienamen als Galindo Granados, Oliveira Granja en Castro Suarez.

“Zo naturel mogelijk lopen, maar toch je kopje er bij houden”, is de boodschap.

En over kopjes gesproken, mocht er ooit een Debby Harry “look-a-like” wedstrijd worden uitgeschreven, dan loopt knappe Célia geheid met de eerste prijs weg.

En Manon vinden we ook wel een heel apart karakterkopje hebben.

Het wordt spannend op 12 januari 2019 in De Panne.

(willy van bouchaute)

Hij is pas 23, Philippe Heylen, maar bij de Michelin sterrenceremonie in Flanders Expo Gent mocht hij al twee maal het podium op.

De eerste keer om de trofee van “ Jonge Chef van het Jaar “ in ontvangst te nemen, een tweede maal om zijn eerste Michelin ster af te halen.

De Chef van het gloednieuwe en eigen Leuvense restaurant “ EED “ ( met “D” refererend naar het nabij zijnde gerechtsgebouw ) was onlangs nog aan de slag bij het driesterrenrestaurant Hertog Jan, maar ging na het sluiten ervan direct maar op eigen benen staan.

En zie eens wat voor een beloning hem nu te beurt valt !

Het enige driesterrenrestaurant dat ons land telt bevindt zich dus nog altijd in Kruishoutem.

Peter Goossens runt zijn “Hof van Cleve” nog altijd met dezelfde energie en passie zoals hij al jaren doet.

Peter krijgt na afloop van de sterrenceremonie felicitaties van Josephine Charlotte Lecluyse, één van de meisjes die meedingen naar de titel van Miss België 2019.

Josephine Charlotte is de kleindochter van Jean-Marie Lecluyse, zowat de rechterhand van Herman Maes (Maes Inox) die de grootste chefs van de beste kookfornuizen voorziet.

De wereld is klein, ook die van de sterren.

(willy van bouchaute)

(foto's / montage : andré buysse/ anne-marie couliez)

Zomaar liefst 650 exposanten deden op Horeca Expo hun best om hun nieuwste producten te etaleren, zei het nu “food” of “non-food”.

We liepen met de camera door de diverse hallen, en lieten enkele van hen hun zegje doen.

Zoals Daisy ( De Cooman ) die u in hal 3 feilloos in de gaten hield met piepkleine cameraatjes, en Kurt (Lycke) die even verderop iedereen motiveert om nu eens niet de armen, maar de schoenen te laten tatoeëren.

Of Remko Hol die op “Olijcke” wijze zijn “Vega Bicky” promoot, maar ons intussen toch een varkensworstje in de hand stopt.

Of Frank Penninckx die zijn “Puro” koffie het liefst “ heet en sterk” opdient.

Angelique (Dobbels) en zoon verdelen hun taken, en varkensgerechtjes, over hun stand op Chef's Place, en die van Maes Inox in hal 5.

Francesco (Rocchi) mag dan wel zijn roots hebben in Rome, de “Poggio al Sole” die we hier proeven komt uit Toscane.

Welke hij ook nog eens verkoopt in zijn zaak in Oudenaarde.

In Hal 8 ontkurkt “Caves St-Amand” dan weer een “Vranic” uit Macedonië.

Tussen de twee wijnen door is het water van Badoit ( Evian ) een deugddoende verfrissing, zeker als het uit de handen van Thalissa en Shanou komt.

Maes Inox is een wereldspeler op de markt.

De grootkeukens van Maes zijn uniek.

Tijdens de openingsreceptie kijkt zaakvoerder Herman Maes toe hoe Ludo De Roover, chef van “Fleur de Lin” in Zele, top gerechten klaarmaakt op een “Maes Inox” fornuis.

Wat verderop op de stand van Maes Inox in Hal 5 zijn andere chefs druk in de weer, met tal van demonstraties op al even innovatieve fornuizen.

Dit alleen al was een bezoek aan Horeca Expo 2018 waard.

(willy van bouchaute)

(foto's : anne-marie couliez)